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Cuisine : deux fonds de tarte en même temps
Quand vous confectionez Une tarte aux fruits, enfournez deux fonds de tarte en même temps. Vous gagnerez ainsi du temps et de l'énergie, et vous aurez toujours la ressource de congeler le deuxième fond de tarte. Plats en sauce, cakes, gâteaux de Savoie, etc, peuvent aussi se préparer en double.
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