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Cuisine
Pétrir la pâte sans salir!
Voici une astuce pour pétrir une pâte brisée, feuilletée ou autre, sans se salir les mains ni en mettre partout. Enfermez, dans un sac plastique, les ingrédients avec la quantité d'eau nécessaire. Fermez par un double noeud et pétrissez le tout à travers le sac. Voila pour le gros oeuvre, bien sur on affinera la pâte pour finir en ouvrant le sac.
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