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Astuce de cali51 26/06/2007

Cuire des patates à l'eau en 2 minutes chrono

Mon astuce permet de faire des économies d'énergie et de temps tout en conservant les vitamines des pommes de terre perdues lors d'une cuisson à l'eau. Il suffit d'éplucher les pommes de terre, de les passer sous l'eau et de les enfermer dans un sac congélation, on place alors ce sac 2 à 3 min au micro-ondes à pleine puissance et les patates sont cuites à la vapeur. Idéal pour les personnes pressées!!! Une variante revient à les laisser avec la peau pour les faire cuire en robe des champs.

J'ai une autre façon de faire

D'autres façons de faire


reponseatout_laredac

Cuisez rapidement vos pommes de terre tout simplement en les lavant puis en les séchant avec un essuie-tout. Mettez-les sept minutes au four micro-ondes à la force la plus haute et le tour est joué. marie-ange tison de billy-berclau

jolulo

Mettre des pommes de terre de meme grandeur , dans une poche de congelation , faire des trous pour que l'air passe et faire un noeud . Mettre dans le four a micro onde pendant 8 minutes et c'est presque meilleur que cuit à l'eau .

solange

Pour réduire le temps de cuisson de 15 minutes, plaçez un clou dans chaque pomme de terre avant de la couvrir d'aluminium ménager. En effet, le clou est conducteur de chaleur. attention, ne l'enfoncez pas, vous auriez du mal à le retirer! cette astuce est également valable pour les pommes de terre cuites au four.

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