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Paris
mardi 31 mars 2020

Cuisine

Recettes, accessoires ou tendances, Réponse à tout vous livre ses bons plans cuisines.

Nutrition: comment choisir son snack?

En vacances ou au boulot, nous sommes nombreux à déjeuner sur le pouce. C’est rapide et pas cher. Oui mais, quid de l’équilibre et des kilos? Sandwich, hamburger, salade, kebab ou quiche, apprenez à déjouer les pièges de la restauration rapide.

Pourquoi l’absinthe a-t-elle été interdite?

La mémoire collective garde le souvenir des méfaits de l'absinthe capable de provoquer des hallucinations et des troubles convulsifs ou même des crises d'épilepsie. Mais est-ce la véritable raison de son interdiction?

Qu’est-ce-que la cuisine moléculaire?

Les chefs étoilés s'en sont entichés, le grand public suit le mouvement. Mais ce n'est pas qu'une simple mode. Inventive, la cuisine moléculaire est aussi plus économe.

Et maintenant le crocodile halal

Téhéran autorise l'élevage et la consommation de crocodile à condition qu'il soit halal

Qu’est-ce que le durian?

Ce fruit exotique extrêmement apprécié en Asie dégage une odeur très particulière.