partir travailler a 16 ans

Bonjour,

je me présente, je m'appelle Charles j'ai 16 ans et je suis en école hôtelière; a la fin de l'année, j'aimerais partir travailler pendant 2 mois (juillet et août) a Miami. Là-bas, j'ai mon parrain qui peut m'héberger et qui me cherche un restaurant qui peut me prendre. je voudrais savoir s'il est possible d'y aller, malgré que je n'ai que 16ans (a noter que j'ai quand même un examen en hostellerie restauration). Si il est possible de voyager seule a 16 ans en avion, comment choisir son visa et combien de temps sa va prendre. Et toute les information possible pour ce voyage.

Mercia vous...