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Portrait

Ils bousculent l'industrie agroalimentaire

Le 31/08/2009 à 00:00:00
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Des produits 100 % bons pour le moral

L'aventure a commencé sur les bancs de l'école où les deux amis se sont rencontrés. Puis, après des carrières d'analystes en stratégie, Michel et Augustin quittent leur emploi et décident de créer des produits 100 % sains, bons pour le palais et... le moral. «Nous sommes des artisans: nous avons testé plusieurs recettes de sablés et de yaourts dans la cuisine d'Augustin avant de trouver les bonnes formules et de déléguer la fabrication à un biscuitier alsacien. Nous allons nous-mêmes frapper aux portes des distributeurs, et nous sillonnons la France avec nos Caddies roses pour proposer nos produits. Notre démarche est à ce point inédite qu'il nous est arrivé d'être pris pour des Témoins de Jéhovah!» sourit Michel. Si leur démarche rencontre un vif succès, Michel et Augustin n'oublient pas l'essentiel: donner un sens à leur vie. Ainsi, ils apportent bénévolement leur aide à l'association Bouée d'Espoir pour les personnes en difficulté, et soutiennent plusieurs centres d'aide au travail pour les handicapés. L'ultime défi? L'ouverture, au début 2007, d'une boulangerie à Tanlarghin, à 30 kilomètres au sud-ouest de Ouagadougou, pour aider les populations locales. Des trublions humanitaires. La Bananeraie:20, rue de Pondichéry, 75015 Paris.
Tél.: 01 53 28 26 40
www.micheletaugustin.com

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