Cuisine

Dossier conso 22/02/2012

Polémique Marine Le Pen : mange-t-on vraiment halal sans le savoir ?

Samedi dernier, Marine Le Pen a déclaré que « l'ensemble de la viande qui est distribuée en Ile-de-France, à l'insu du consommateur, est exclusivement de la viande halal ». Depuis, les débats s’enchainent. Au final, la candidate du Front National…

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Conso 22/02/2012

Labels bio : comment s’y retrouver ?

What else ? 21/02/2012

Nespresso - Crédit : RICHARD B. LEVINE/NEWSCOM

Orange équipe les machines à café Nespresso de cartes SIM

Grâce à Orange, les machines à café Nespresso sont capables de se connecter à Internet. Les cafetières (seulement celles réservées aux professionnels) « s’auto-gérent » désormais comme des grandes.

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Science 20/02/2012

Des steaks hachés « éprouvette », bientôt dans nos hamburgers !

Un chercheur néerlandais serait sur le point de présenter le premier hamburger dont le steak haché proviendrait… de cellules souches bovines.

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Conso 20/02/2012

Rappel de produit : cuiseur à riz électrique Carrefour Home

Nouveau rappel de produit chez Carrefour ! Celui-ci concerne un cuiseur de riz électrique Carrefour Home.

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le chiffre du jour 15/02/2012

Salon de la «restauration rapide» : un marché à 32 milliards d’euros

Aujourd'hui et demain se tient à Paris le salon «Sandwich and Snack Show» dédié à la restauration rapide. L’occasion de constater que ce marché est passé en l’espace de sept ans de 20 milliards d’euros à plus de 30 milliards. Une progression…

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Consommation 31/01/2012

Le prix du « jambon-beurre » en forte hausse

Le prix du sandwich « jambon-beurre » a augmenté de 4,76% en 2011 en France, s’établissant à un prix moyen de 2,64 euros d’après une étude du cabinet Gira conseil. C’est la première fois depuis la création de « l’indice jambon-beurre…

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Tendance 30/01/2012

Nutella les 30 recettes culte best seller de l'année 2011

Nutella, Carambar et les petits Lu mettent le régime Dukan à terre

Best seller de l'année 2011 : un petit ouvrage consacré aux recettes à base de Nutella qui vient ravir la vedette aux livres de recettes du régime Dukan.

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Communication 27/01/2012

Hédiard et Paco Rabanne ouvrent un café éphémère

L’épicerie fine de luxe Hédiard innove et s’associe au couturier Paco Rabanne le temps d’une boutique éphémère au Printemps Haussmann. La célèbre marque parisienne réaffirme ainsi son positionnement « Haute Couture » de l’épicerie,…

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Conso 25/01/2012

Rappel de produit : purée de tomates Carrefour

Les clients ayant acheté de la purée de tomates en bocal chez Carrefour sont invités à ne pas la consommer.

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Conso 23/01/2012

Rappel de produit : champignons en boîte Lidl

Des champignons en boîte de la marque Freshona, vendus chez Lidl, ne doivent pas être consommés. Le fournisseur a indiqué un problème de stérilisation du produit.

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Gastronomie 17/01/2012

Le grand retour de la tarte à l'écureuil

Vrai/ Faux 06/01/2012

Nutrition : ces fruits qui soignent cancers et infections

En boissons, en barres, en cosmétiques ou en compléments alimentaires, les superfruits aux vertus santé sont partout. Mais faut-il vraiment en croquer ?

vrai faux

Insolite 05/01/2012