Gaspillage alimentaire : les bons réflexes pour limiter les déchets

- positionner à l’envers les bouteilles de boissons gazeuses dans le réfrigérateur ;

- stocker, avec deux pommes, et dans un endroit sombre les pommes de terre pour éviter qu’elles ne germent ;

- humidifier le pain dur et le passer au four quelques minutes afin de pouvoir le consommer dans l’heure qui suit ;

- plonger quelques minutes dans l’eau bouillante les pommes défraîchies pour leur donner une seconde jeunesse ;

- saupoudrer de sel un citron coupé en deux pour le conserver plus longtemps.

Des gestes simples, qui, suivis par l’ensemble de la population mondiale suffiraient à réduire de façon conséquente l’impact de ce gâchis sur l’environnement.