Quelques recettes pour maigrir sainement

Maigrir en dormant

C’est en étudiant les biorythmes et le rôle de l’insuline que le Dr Laurent Philip Martinez a mis au point sa méthode. Cette hormone gère nos réserves et aiguille le sucre dont le corps n’a pas immédiatement besoin vers lesstrong>cellules graisseuses. La nuit, le pancréas ne secrète pas d’insuline, le corps peut alors utiliser les réserves à volonté. «En dormant, on perd 60 calories par heure de sommeil, soit 125g par nuit», explique le Dr Martinez qui conseille de réorganiser son alimentation pour que la nuit, le métabolisme puise un maximum dans les cellules graisseuses.
Au petit déjeuner, on optera pour des sucres lents (flocons d’avoine), accompagnés de fromage ou d’un yaourt.
Au déjeuner, on choisira de la viande, associée à des légumes, et surtout pas de féculents. Et le soir, moment clef de cettestrong>méthode, on prendra un substitut de repas (Gerlinéa ou Gayelord Hauser par exemple). On peut aussi décider de prendre du poisson blanc ou un blanc de volaille, et 2 gélules d’ascophyllum, une plante en vente libre en pharmacie qui a la vertu de bloquer l’absorption de graisse par les intestins.
A chaque repas, un fruit est autorisé. Cette première étape vise à perdre du poids, ensuite, on réintroduit des féculents le midi, et un repas normal le soir, mais sans féculents. Le vin est autorisé au cours des repas, en quantité raisonnable. Le tout sera absorbé par une bonne nuit, mais n’abusez pas de la sieste ou de la grasse matinée, l’effet n’en sera pas pour autant décuplé…