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Questions / Réponses
"combien de temps cuire un rôti"
meilleure réponse
45 minutes à 1h selon
autres réponses
désolé mais j'ai répondu trop vite.....pour une viande rouge le temps de cuisson en minutes est égal au nombre de centimètres de la circonf"rence du roti.
Pour la viande rouge, il faut compter 30 minutes par livre. Ainsi un rôti de 1kg doit cuire environ 1h00. ensuite, tout dépend de la façon dont on l'aime. Pour les viandes blanches type porc, mieux vaux les cuire plus longtemps.
pour les viandes rouges , autant de minutes que le nombre de centimètres du diametre .c'esr un vieux truc de grand mère.
tout dépend du type de viande : porc, veau, boeuf...
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