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Questions / Réponses
Comment pourrais je cuisiner les épinards pour que mes enfants les apprécient ?
meilleure réponse
en gratin ou avec de la crême
autres réponses
Recette spéciale enfant: mettre dans des ramequins individuels ( un par personne) légèrement beurrés, une couche d'épinards cuits à la vapeur ( c'est encore meilleur) faire un creux au centre et casser un oeuf, saler et poivrer selon les goûts de chacun et mettre au four très chaud. Dès que l'oeuf est légèrement saisi, retirer du four. Napper le tout de crème fraîche et sauoudrer de fromage rapé. Remettre au four et faire gratiner. Bon appétit !
Si les enfants n’aiment pas les épinards c’est à cause de la cantine. Vous pouvez leur servir en salade (sans leur dire ce que c’est avant) ou dans des lasagnes à l’italienne.
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